Ik had honger en zin in chinees. En geen goesting om te koken. Dus haal ik in de supermarkt een pot zoetzuur uit de rekken. Het moet een decennium geleden zijn dat ik dat nog eens deed, een kant-en-klare pot saus over mijn gewokte groenten kieperen. Ik kom tot één conclusie : Uncle Ben is een vieze ouwe man. Nadat een kwart van het bord in mijn keelgat is verdwenen, hou ik het voor bekeken. Wat een gore substantie! Zelfs Louis haalt er zijn neus voor op. Bestaan er straffen voor de productie van dit soort ranzige troep?Dan duizendmaal liever de basics. Nonkel B wordt naar de vuilbak verbannen, ik herpak me, breek een homp van mijn homemade notenbrood, beleg met een laagje gezouten boter. Dàt en een groot glas water. Water & brood, op een donderdag in de tuin. De zon etst wat tafeldecoratie op de gevel. Diner van een bajesklant die op de valreep wist te ontsnappen aan prefab-drab.
