zondag 18 mei 2014

Hulk-soep

Na de oogst van de -njummie!- radijsjes en de rucola is het tijd voor de spontane groeier in de tuin: de brandnetels. De topjes gaan eraan. Stoven met een ajuin en teentje look. Litertje water, aardappel- en bouillonblokjes erbij. Koken, kruiden met peper en zout, mixer er doorheen en klaar is ie: Hulk-soep !