FLP

We're only a bunch of Funny Little People
( Click here )

mother earth

Toegegeven, er wordt veel ge-BBQ-d in de tuin. En ja, dan valt er al eens een tomaatje naast het bord. Maar dat de pittige bollebozen vervolgens in de voegen wachten op dat scheutje water en straaltje zon en plots oppoppen uit 'n kier, daar hebben ze me toch bij de lurven. En zo huist er heden 'n nieuwe variatie wilde tomaten in den hof. Zeg maar the hell's angels of mother earth.

sorrentosap

In wording : Limoncello, de duivelse godendrank uit Zuid-Italië

De schillen van 5 bio-citroenen laten trekken in 1/2L alcohol. Na 10 dagen siroopje maken van 1/2L water en 1/2kg suiker. Laten afkoelen en bij  de gefilterde citroenalcohol voegen. Vervolgens nog 'n weekje in de koelkast laten staan. Uurtje voor 't drinken in de diepvriezer zetten, want jip, 't moet echt ijs-en-ijs-koud geserveerd worden.

verse kip met rijst

Soms worden ze omgedraaid, de rollenpatronen. Dan stopt het mannetjesdier met jagen. Dan stopt het zorgende vrouwtje met zorgen. En stopt de tijd. Die tijd altijd. Changé!

De hond maakt het geen zier uit, wie er in de potten roert. Aan de voeten wordt er gelegen, ten voeten uit.

En dus wordt het kookboek voor klunzen boven gehaald. Hoe je verse kip met rijst klaarmaakt? Je weet 't in een mum. Met ketjap. En sambal. En citroen en look en ajuin en olijfolie. En tijd. En roeren. In de pot. En in het zieltje van 't vrouwtje. Tot 't zachtgaar is en van de botjes smelt.

Consumptiemaatschappij in de huiskamer. Soms hou ik daar wel van.

cup of cake

° 270 gram boter (gesmolten)

° 270 gram kristalsuiker

° 270 gram zelfrijzende bloem

° 4 eieren

° puree van 1 banaan en een handje aardbeien

Wat is er heerlijker om op een druilerige dag als deze je huis te vullen met de zoete aroma's van een of ander baksel ? Alles tesamen 20 minuutjes op 150 graden. Zo simpel.

HVAC

Vanmorgen tijdens een werfbezoek gemerkt dat je niet persé naar 't Middelheim- of KröllerMüllerPark hoeft voor een ochtendje kunstminnen. Ook een aannemer ventilatie-technieken heeft blijkbaar wel eens een creatieve ingeving bij het uitoefenen van z'n job: Heating, Ventilation, & ArtConditioning, zeg maar. Mocht de economie  dus eerstdaags instorten: er is nog hoop voor de HVAC-mannen in 't SMAK!

groene goesting

Nationale Veggie BBQ-dag :

die dag worden geen pensen of brochettes,

maar vegetarische specialiteiten op het vuur gegooid !

(bron: www.evavzw.be)

back on track

Een bewogen vakantie. Wrang begonnen (wat laat ik achter?). Ziekjes geweest. Een beetje stuurloos ronddobberen. Wrang herbeginnen (wat staat er te wachten?). Totdat die eerste werkdag voorbij waait alsof 't een pluisje van twee keer niks is. Een constructieve tête-à-tête met de baas. Fijne vakantiebabbels met collega's. En je weer helemaal in je sas voelen, in je vel, in je job, in je ding, in je doen.

Oh yeah baby, we're back on track.
(vergane glorie van een modeltreincircuit in de kringloopwinkel)

poppenstoet

Niets vermoedend neem ik de hond mee voor een ommetje wandelen. Het blokje rond. We slenteren langs de Bredabaan, de derderangswinkelstraat die na weerom een rustige dag langzamerhand uitsterft. Hoewel het nog klaarlichte dag is, zijn er weinig levende zielen te bekennen. Totdat ik de nieuwe kringloopwinkel in't oog krijg. Nu ja, in 't oog... In de ogen! Een vitrine gevuld met honderden poppen. Een stoet herinneringen ligt je aan te gapen. Afgedankte kleuterpleziertjes in flanellen onderhemdjes. En nooit gaan ze slapen: hun (allemaal!) blauwe kijkers verpinken geen minuut. Baby's met insomnia. Wie verzint zoiets eigenlijk?