Terwijl de buren hout sprokkelen om des winters hun huizen te verwarmen, pluk ik de dreef kaal om er bokalen mee te vullen. Ieder zijn manier om't warm te houden. Gonrieux ? Ginrieux !!!
Jenever van meloen & citroentijm:
* bokaal 3/4e vullen met meloen
* laagje kristalsuiker eroverheen
* handje verse citroentijm toevoegen
* aanvullen met jonge jenever
* drie maanden laten trekken op 'n donk're plek
Jenever van braambessen, pruimen & rozijnen:
* idem dito