zondag 27 februari 2011

d'avond valt

Wat alle boeken volgestouwd met fijne kooksels en extra-gevoelige-fotolens-plaatjes ook mogen beweren, "feestelijk met bier" begint  met een stukje kaas en een trappistje, als d'avond valt, op zondag. Meer moet dat niet zijn...

luiwijvenpasta

Tijdens weken dat je totaal geen tijd hebt om te koken, of op momenten dat je gewoon niet de fut hebt om de keukenprinses uit te hangen, is de luiwijvenpasta dé oplossing van de dag. Zowel simpel als snel heb je in geen tijd wat lekkers op je bord liggen. Terwijl je wat pasta kookt, maak je witte saus klaar, gekruid met een snuifje dille en een fikse draai uit de pepermolen. Van zodra de witte saus het kookpunt nadert, voeg je snippers gerookte zalm toe. Laat alles maximum twee minuutjes sudderen. Giet de pasta af, schik er grof gehakte rucola overheen en werk af met de zalmsaus. Klaar! (Proefondervindelijk getest en goedgekeurd door het konijn der voedselinspectie.)

vrijdag 25 februari 2011

winterpoets

Lentepoets in de tuin. Bij het kortwieken van de klimop vind ik een vogelnestje. Een constructief pareltje waar menig architect zelfs in z'n natte droom niet aan toe komt. Alleen, de idylle van't huisje-tuintje-boompje heeft voor familie Merel niet mogen zijn. In 't knus kluwen van twijgjes, tonen drie dooie eitjes hun broosheid. Leeg. Geplunderd van alle leven. Een trio dat nooit uitgebroed werd.
Misschien noem ik lentepoets beter winterpoets: weg met dat kille seizoen en de tristesse die 't achterlaat.

donderdag 24 februari 2011

om in te bijten

Soms vergeet ik wel eens om erin te bijten. "In 't leven" om het gewichtig uit te drukken. Een homemade-slagroomtaartje drukt me met de neus op de feiten : wacht je te lang, dan zakt het merveilleux moment als een pudding in elkaar. Dus geen getreuzel en geen gemaar... Smullen van die handel: morgen zijn de aardbeien drab, de chocolaatjes op en de koeien uitgestorven!

afscheid van het afscheid

Aanstaande zaterdag en zondag is het de laatste kans om eens binnen te springen in het Museum van het Afscheid. Open tussen 12u en 17u... Daarna wordt het project (lett.) met de grond gelijk gemaakt. Drijhoek Eikenstraat Geel.
Wave in nr 40 - foto door Sofie van Goethem

dinsdag 1 februari 2011

happy time

Nu te koop in de supermarkt :
HAPPY TIME !
Ingrediënten :
° een bad
° een dosis heet badwater
En verder (in onduidelijke verhoudingen)
° sodium laureth sulfate
° cocamidopropyl betaine
° decyl glucoside
° parfum
° PEG-200 hydrogenated glyceryl palmate
° PEG-40 hydrogenated castor oil
° citric acid
° sodium benzoate
° sodium salicylate
° styrene/acrylates copolymer
° PEG-7 glyceryl cocoate
° sodium chloride
° propylene glycol
° hydrolyzed milk proteine
° butylene glycol
° bambusa vulgaris
° limonene
° linalool
° geraniol
° butylphenyl methylpropional
° alpha-isomethyl ionone
° Ci 15985

naive melody


Talking Heads, This must be The Place

Home is where I want to be

Pick me up and turn me round

I feel numb, born with a weak heart
I guess I must be having fun
The less we say about it the better
Make it up as we go along
Feet on the ground, head in the sky
It's okay, I know nothing's wrong, nothing
Hey, I got plenty of time
Hey, you got light in your eyes
And you're standing here beside me
Out of the passing of time
Never for money, always for love
Cover up and say goodnight, say goodnight
Home is where I want to be
But I guess I'm already there
I come home, she lifted up her wings
I guess that this must be the place
I can't tell one from another
Did I find you, or you find me?
There was a time before we were born
If someone asks, this where I'll be, where I'll be
Hey, we drift in and out
Hey, sing into my mouth
Out of all those kinds of people
You got a face with a view
I'm just an animal looking for a home
Share the same space for a minute or two
And you'll love me 'til my heart stops
Love me 'til I'm dead
Eyes that light up, eyes look through you
Cover up the blank spots
Hit me on the head
Ah ooh